Rødrutete listetopp

Nei, me har ikke juksa: Ingrid Espelid Hovig troner på toppen av sakprosa-listen denne uka.

Den rutete kokeboken (Versal/Gyldendal) er den mestselgende norske sakprosaboken for tiden. Ingrid Espelid Hovigs kokebok-klassiker topper listen foran Erik Bertrand Larssens Bli best med mental trening (Stenersens) og Eirik Wekres Nødeløse nordmenn 1941-1945 (Kagge).

På oversatt-listen topper De største slagene (Spektrum), foran Himmelen er på or’ntli (Hermon) og fotballduoen Alex Ferguson (Gyldendal) og Zlatan (Font).

Man kan spørre seg hvordan en i utgangspunktet 25 år gammel kokebok fremdeles har så godt grep om norske bokkjøpere. Gyldendals forlegger for mat og drikke, og tidligere «Mr. Versal» – Lars Røtterud mente å ha svaret på den gåten, da vi snakket med ham før jul: –Ingrid Espelid Hovig er Norges fremste formidler av matkunnskap, og Den rutete kokeboken er en komplett grunnkokebok. Det er som å ha en mor ved navn Ingrid med seg på kjøkkenet.

 

Oppdatert traver

Den rødrutede kokeboken anno 2010 (som topper listen) er ikke eksakt den samme rødrutede kokeboken vi hadde i fanget for drøyt tjue år siden:

–Ingrid har jobbet med den rutete i 25 år og med stadige revideringer og oppdateringer. Den er derfor a jour med mattrender, nye råvarer og internasjonal påvirkning. Og hele tiden forklarer den nybegynneren på en pedagogisk og enkel måte hvordan den hvite sausen, fårikålen og kjøttkakene skal lages – sammen med syv sorter til jul, mat til spedbarn, tips om matintoleranse, pizzafyll og fastelavnsboller, sier Lars Røtterud til BOK365.

Listene er utarbeidet av Bokhandlerforeningen for BOK365 og baserer seg på faktisk salg i bokhandel, uavhengig av utgivelsesår.

 

 

Topp 20, uke 9, sakprosa (uavhengig av utgivelsesår)
Norsk sakprosaOversatt sakprosa
1


Den rutete kokeboken
Ingrid Espelid Hovig
Versal (2010)
uke 9
1


De største slagene
Christer Jørgensen m.fl
Spektrum (2008)
uke 9
2

Bli best med mental trening
Erik Bertrand Larssen
Stenersens (2012)
uke 9
2

Himmelen er på or´ntli
Todd Burpo
Hermon (2012)
uke 9
3

Nådeløse nordmenn: statspolitiet 1941-1945
Eirik Veum
Kagge (2012)
uke 9
3

Min selvbiografi
Alex Ferguson
Gyldendal (2014)
uke 9
4

Alene hjemme: kokebok for små husholdninger
Bent Stiansen
Font (2012)
uke 9
4

Jeg er Zlatan
David Lagercrantz
Font (2011)
uke 9
5

Hel ved
Lars Mytting
Kagge (2011)
uke 9
5

The Norway way
Jenny K. Blake
Schibsted (2011)
uke 9
6

100 råd for festmiddagen
Ole Martin Alfsen
Press (2011)
uke 9
6

Geographica
Ray Hudson
Spektrum (2009)
uke 9
7

Ingen fridde i Jølster
Sigmund Falch
Schibsted (2012)
uke 9
7

Hvorfor hopper jeg
Naoki Higashida
Pantagruel (2014)
uke 9
8

Lune masker - Nostalgisk småstrikk
Trine Angelsen
Schibsted (2011)
uke 9
8

Strikk smått
Paula Hammerskog
Stenersens (2012)
uke 9
9

Mindfulness i hverdagen
Rebekka Egeland
Pantagruel (2010)
uke 9
9

Sølvskjeen
Jason Lowe
Vigmostad & Bjørke (2011)
uke 9
10

Strikk på nytt!
Anne-Kirsti Espenes
Kom (2012)
uke 9
10

Stjerner og planeter
Ian Ridpath
Damm (2000)
uke 9
11

Idas dans: en mors beretning
Gunnhild Corwin
Dinamo (2005)
uke 9
11

Den store knuteboka
Colin Jarman
Cappelen Damm (2012)
uke 9
12

På vegne av venner
Kristopher Schau
Oktober (2009)
uke 9
12

Født til å løpe
Christopher McDougall
Pax (2012)
uke 9
13

Vikinger i krig
Kim Hjardar
Spartacus (2011)
uke 9
13

Nigellas fest
Nigella Lawson
Cappelen Damm (2011)
uke 9
14

Norsk husmannkost
Tom Victor Gausdal
Press (2008)
uke 9
14

Maleriets historie
Wendy Beckett
Spektrum (2007)
uke 9
15

Sangboka

Kom (2012)
uke 9
15

5:2-diettens kokebok: 150 oppskrifter
Mimi Spencer
Gyldendal (2014)
uke 9
16

Tenk som en kriger
Tommy Fjeldheim
Stenersens (2014)
uke 9
16

Uperfekt: Våg å vise hvem du er
Brené Brown
Cappelen Damm (2014)
uke 9
17

Smøreboka: de beste tipsene til superglid og spikerfeste
Jørgen Aukland
Kagge (2012)
uke 9
17

Cappelen Damms store økologiske hagebok
Pauline Pears
Cappelen Damm (2010)
uke 9
18

1814: miraklenes år
Karsten Alnæs
Schibsted (2013)
uke 9
18

Bergarter og mineraler
Tony Waltham
Cappelen Damm (2012)
uke 9
19

Styrketrening for jenter
Martin Norum/B. Christensen
Cappelen Damm (2014)
uke 9
19

Den store snekkerboken

Cappelen Damm (2012)
uke 9
20

De gode gjerninger: Snåsamannen forteller
Joralf Gjerstad
Gyldendal (2012)
uke 9
20

Jamies Amerika
Jamie Oliver
Versal (2010)
uke 9