Ingrid Espelid Hovigs bok "Den rutede kokeboken gikk til topps i NFFs kåring av tidenes sakprosabok i sjangeren "Mat, drikke , håndverk".
I mer enn 30 år har Den rutete kokeboken vært standardverket innenfor matlagning. Boken er solgt i mer enn 300 000 eksemplarer, og i P2-programmet Faktasjekken ble den i dag kåret til tidenes beste sakprosabok i sjangeren «Mat, drikke og håndverk».
Ingrid Espelid Hovig beskriver det røde lesebåndet i boken som den røde tråden i livet hennes, rundt sitter mattradisjonene og all kunnskapen hun har om matlagning.
Ingrid Espelid Hovig (f. 1924) er uten tvil Norges fremste formidler av kokekunnskap og matglede. Hun er utdannet ved Statens lærerskole i husstell og arbeidet i en kvinnealder i NRK som programsekretær og programleder. Hun er forfatter, oversetter og matfaglig konsulent. Ingrid Espelid Hovig er født og oppvokst på Askøy utenfor Bergen og bosatt i Oslo.
NFF-kåring - Mat, drikke og håndverk (alle utgivelsesår)
| NFF-kåring |
|---|
1 Den rutete kokeboken1982 |
| 2 Hel ved 2011 |
| 3 Urtehagen på Knatten 1973 |
| 4 Frå Lom til Lyon 1987 |
| 5 Det beste jeg vet 2001 |
| 6 Gamle trehus 2011 |
| 7 Norges bunader og samiske folkedrakter 2012 |
| 8 Naturlig slank med kost i balanse 2001 |
| 9 Familiekokeboka 2009 |
| 10 Fra mitt blå kjøkken 1963 |
